Ambon (28/04) – Intensifikasi pangan takjil tahap keempat ini berlokasi di Namrole Kabupaten Buru Selatan, tentu saja intensifikasi pangan takjil dilakukan menjelang berbuka puasa. Sampling dilakukan seperti biasa dan kali ini didampingi dari Dinas Kesehatan Kabupaten Buru Selatan, diperoleh 15 sampel yang berasal dari berbagai macam aneka kue yang berwarna seperti merah dan kuning , puding berwarna, es dan juga gorengan.

Sebanyak 15 sampel dilakukan pengujian kimia dengan menggunakan 4 parameter uji yaitu Rhodamin B, Methanil Yellow, Boraks, dan Formalin dan hasil yang diperoleh semua sampel yang disampling hasilnya yaitu negatif yang artinya bebas dari bahan berbahaya kimia.

Balai POM di Ambon juga selain melakukan sampling petugas juga memberikan edukasi terhadap penjual takjil agar dapat menjaga kebersihan tempat jualan, dagangan yang dijajakan selalu dalam keadaan tertutup dan selalu memperhatikan hygiene sanitasi. Pemasangan spanduk berisi pesan-pesan edukasi juga dilakukan agar penjual maupun pembeli takjil dapat menjadi konsumen yang cerdas dalam memilih pangan takjil yang aman untuk dikonsumsi (VFIM).

Layanan Informasi dan Pengaduan (Gratis), Hubungi:

Unit Pelayanan Publik BPOM di Ambon Telepon (0911) 342-742) ; Whatsaap 0811-4800-222 ; website bpomambon.com / ambon.pom.go.id ; Instagram : bpom_ambon ; Facebook : Balai POM di Ambon ; dan Youtube BPOM AMBON.