Ambon (22/09) - Pangan merupakan kebutuhan dasar manusia yang pemenuhannya merupakan hak asasi manusia. Selain sehat dan bergizi, pangan harus memenuhi prinsip aman dan layak (bermutu). Aman dalam artian bebas dari cemaran biologi, kimia dan fisik, yang dapat mengganggu atau merugikan kesehatan serta layak dalam artian bermutu untuk dikonsumsi.

BPOM di Ambon terus giat mensosialisasikan keamanan pangan, salah satunya dengan hadir menjadi narasumber kegiatan Komunikasi, Informasi, Edukasi (KIE) dengan Tema “Keamanan Pangan dan Obat”, yang diselenggarakan oleh Dinas Kesehatan Kota Tual, Kamis (16/09). Kegiatan yang dilaksanakan di Aula Dinas Pendidikan dan Kebudayaan ini dihadiri oleh perwakilan PKK, Kader Posyandu, Perangkat Desa dan kelompok kegiatan keagamaan di Kota Tual.

BPOM di Ambon yang diwakili oleh Fungsional PFM Ahli Madya, Bidan T. Damanik, S.Si, Apt, MPH dan Hellena Arvinda R, S.Si dari Kelompok Substansi Informasi dan Komunikasi memaparkan materi terkait keamanan pangan dan lima kunci keamanan pangan untuk keluarga.

Kepala BPOM Ambon, Hermanto SSi Apt MPPM dalam kesempatan terpisah menyampaikan  bahwa peserta KIE diberikan edukasi terkait pentingnya keamanan pangan ini, karena pangan yang dianggap sehat saja jika tidak aman, menjadi tidak berarti. Karenanya, makanan yang akan disantap harus diupayakan aman, jika sampai makanan itu terkontaminasi, bisa menyebabkan penyakit. Selain itu, keamanan pangan juga berperan penting dalam pencegahan stunting. Pemerintah turut serta mengajak masyarakat untuk bersama-sama mencegah dan menurunkan angka stunting di Provinsi Maluku.

Selain BPOM di Ambon, hadir juga narasumber dari BNN Kota Tual yang menyampaikan materi tentang bahaya narkoba dan peran serta orang tua dalam mecegah penyalahgunaan narkoba pada remaja. Harapannya masyarakat dapat membangun kemampuan dan ketahanan diri dalam menghadapi pengaruh buruk penyalahgunaan dan peredaran gelap narkoba (HLN).

Kontributor: Pelayanan Publik BPOM Ambon